Archive for the 'Sejarah' Category

Bedah Medis Kuno

Meskipun sekarang sudah jaman modern, pasien yang akan menjalani operasi bedah otak masih merasa takut dengan prosedurnya. Rongga tengkorak adalah salah satu area paling yang lemah dalam anatomi tubuh manusia, dan otak adalah bagian yang paling penting di mata ahli bedah. Banyak orang mengerti jika dengan tidak sengaja menyebabkan kerusakan sekecil apapun pada otak, maka [...]

Sejarah Coklat yang Lezat

Oleh: Johan Fleck
“Belum pernah alam menganugerahi ruang sebegitu kecil dengan sebuah persediaan nutrisi berharga yang melimpah seperti dalam biji coklat.” Alexander von Humboldt, (1769–1859).

Apakah anak-anak tidak akan bangkit selera makannya dengan secangkir coklat panas di sore hari atau sepotong coklat disela-sela makanannya? Atau akan seperti apakah kue coklat tanpa kilau lapisan coklat tua di atasnya?
Nuansa [...]